Bij Farmhouse Biscuits zijn ze er trots op traditioneel te zijn. Zij houden van hun oude familierecepten, ze houden van de beste ingrediënten, ze houden van traditionele bakmethodes en bovenal houden ze gewoon van koekjes bakken.
Hoewel hun omgeving in de loop der jaren is veranderd, hebben hun koekjes nog steeds die zelfgemaakte smaak en gevoel waardoor ze zich onderscheiden van de massa.