Brand New Cake – Red velvet cakemix – glutenvrij – 400 gr

Zin in een red velvet cake? Probeer dan deze glutenvrije bakmix!

€4,99

Met deze Velvet Cake-mix van Brand New Cake maak je thuis moeiteloos een klassieke red velvet taart, maar dan volledig zonder gluten.
Deze mix vormt een betrouwbare basis voor een luchtige, zacht kruimige cake met de kenmerkende dieprode kleur waar red velvet om bekendstaat. Ideaal voor een verjaardag, high tea of als feestelijk dessert.
Je hoeft alleen nog de verse ingrediënten toe te voegen volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Vervolgens bak je een mooie basis die je naar eigen smaak kunt vullen en afwerken.
Denk aan een romige cream cheese frosting, een frisse fruitvulling of een strakke afsmeerlaag voor een moderne drip cake.
Ook geschikt om te gebruiken als basis voor cupcakes of een feestelijke laagjestaart.
Benodigdheden:
– 400g BrandNewCake Red Velvet Cake Mix
-140g zachte boter*
-200g eieren (ca. 3-4 stuks)
Keukengerei: handmixer, kom en een bakvorm van circa Ø18-20 cm.
Wil je een lactosevrij recept? Voeg dan 140g plantaardige olie toe i.p.v. boter.
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 170°C (heteluchtoven 160°C) en vet de bakvorm in.
Doe de mix in een kom en voeg de zachte boter en de eieren toe.
Mix het mengsel op een middelhoge snelheid voor circa 5 minuten.
Giet het beslag in de ingevette bakvorm.
Bak in 35-40 minuten gaar.