Eén pan, plaat, planeet – Anna Jones
Vol met recepten die goed zijn voor jou, de planeet en je portemonnee.
€34,99
- In Eén, pan, plaat, planeet van Anna Jones vind je gerechten die goed zijn voor jou, de planeet en je portemonnee.
- Aan de hand van 4 hoofdstukken (kookpan/koekenpan/bakplaat/snel) geeft Anna Jones je ruim 150 recepten voor goedgevulde bakplaten, eenpansmaaltijden en snelle doordeweekse diners.
- Het boek staat vol met tips hoe je met de seizoen eet, je minder verspilt en duurzamer kunt leven.
- Denk aan Perzische noedelsoep, Koreaanse pannenkoeken met wortel en sesam, Afrikaanse pindastoofpot, dahl met zoete aardappel en gecarameliseerde uientaart met halloumi, munt en citroen.
- Alle gerechten zijn vegetarisch, en bijna allemaal zijn ze veganistisch te maken.
- “Eén is een groots en gedurfd kookboek, met zowel een oogstrelende verzameling recepten als een call to action… Een enorme prestatie.”, aldus Yotam Ottolenghi.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.