Ghiottini – amaretti morbidi citroen – 200 gr

Gun jezelf deze koekjes!

€6,75

Deze heerlijke zachte, Italiaanse koekjes uit Italië zijn gemaakt volgens een traditioneel recept uit 1930.
Amaretti morbidi zijn zachte Italiaanse koekjes. In tegenstelling tot de harde amaretti croccanti, zijn deze licht taai en smeuïg van binnen, met een knapperig randje aan de buitenkant.
Ze worden bereid met een combinatie van Italiaanse amandelen, abrikozenpitten, suiker, eiwit, gekonfijte citrus en aroma’s. Daar krijg je een koekje van met een zachte, marsepeinachtige textuur met een subtiele bitterzoete amandelsmaak met een vleugje citroen. Verrukkelijk!
Naast deze amaretti morbidi citroen vind je bij K’OOK! nog meer lekkers van Ghiottini.