Global – driedelige startersset

• Deze Global driedelige set is ideaal als startersset. Het bestaat uit een
  • koksmes G2: totale lengte 32.5 cm
  • santokumes GS35: totale lengte 24. 5 cm
  • schilmes GS38,: totale lengte 19 cm
• Deze Global messen worden gesmeed uit ‘Cromova 18’ RVS (gepatenteerd), dit heeft een hardheid van 56-58 Rockwell.
• Deze Global messen zijn gesmeed uit 1 stuk staal.
• De Global messen worden op Japanse manier gesmeed (kleine slijphoek) waardoor ze erg scherp zijn en goed worden uitgebalanceerd.
• De greep ligt fijn in de hand en glijdt niet uit je hand vanwege het speciale kuiltjesprofiel.
• Handafwas.
• Garantie: 25 jaar.

In lijn van de Japanse Samurai traditie worden de Global messen nog steeds met de hand gemaakt in de Yoshikin fabriek in Niigata, Japan. Het Japanse bedrijf ontwerpt en fabriceert sinds 1985 deze kwalitatief hoogwaardige messen.Tegenwoordig zijn de Global messen in zowel de professionele keukens als in huishoudens te vinden.