- Deze 2-delige Global G-53 messenset is een ideale set om mee te starten. De set bestaat uit het Global G-5 Nakiri groentemes (18 cm) en het Global koksmes GS-3 (13 cm).
- Met het Global Nakiri groentemes (met lemmet van 18 cm) snijd je moeiteloos bijv. wortels, komkommer en kool. Dit komt door het rechte lemmet dat het volledige snijvlak optimaal benut. Voor het fijnere snijwerk (zoals bijv. kruiden, kleine groentes of stukjes vlees) gebruik je het wendbare Global GS-3 koksmes.
- Dankzij het bekende Global kuiltjesprofiel in de greep geven de messen een uitstekende grip en controle. Het heft is gevuld met zand, waardoor ze licht in gebruik zijn en optimaal snijgemak geven.
- Reinig de messen na gebruik bij voorkeur met de hand en droog goed af.
- Global messen wordt gesmeed uit het gepatenteerde Cromova 18 RVS, een staalsoort met een hardheid van 56-58 Rockwell. De messen zijn over het algemeen gesmeed uit 1 stuk staal.
- Kenmerkend voor Global messen is dat deze dankzij de kleine slijphoek (zo’n 15 graden) erg scherp zijn en goed uitgebalanceerd zijn.
- Naast deze messenset G-53 vind je bij K’OOK! meer moois van Global!
Belangrijke details
| Artikelnummer: | 17184 |
|---|---|
| Categorieën: | Messen, Messen, Messensets, New Arrivals |
| Tags: | |
| Kleur | |
| Merk | |
| Koppeling | |
| Uni | . |
Duizend jaar geleden ontwikkelden Japanse zwaardsmeden de hoge kunst van het zwaardmaken om sterke, scherpe messen te leveren aan de Samurai, de gevreesde krijgerskaste. GLOBAL-messen worden al meer dan 30 jaar met de hand vervaardigd in Japan volgens dezelfde traditie en zijn ontwikkeld met de beste beschikbare grondstoffen. Net als de samoeraizwaarden voor hen, wordt elk mes zorgvuldig gewogen om een perfecte balans in de hand te garanderen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.