Groen op kolen – Leonard Elenbaas en Jeroen Hazebroek

Dit boek laat je zien hoeveel je kunt met vegetarische gerechten op de barbecue.

29,99
Op voorraad
  • Voor 14:00 uur besteld, zelfde dag verzonden
  • Vanaf €49,- gratis verzending
  • Betaal veilig met iDeal
  • In 2016 gekozen tot beste kookwinkel van de wereld
  • 160m2 kookplezier in Wormerveer
  • Barbecuen is hip en wordt tegenwoordig het hele jaar door gedaan.
  • Ook gaan steeds meer en meer mensen ontdekken dat je ook zonder vlees of vis heerlijk kunt koken op kolen!
  • Dit boek laat je zien hoeveel je kunt met vegetarische gerechten op de barbecue.
  • Leonard en Jeroen gaan uit van verschillende bereidingswijzes zoals poffen, roken, roosteren en grillen, wokken en langzaam garen.
  • Met recepten zoals bijvoorbeeld langzaam gegaarde bloemkool, gegrild fruit, vegan burgers en spicy wokrecepten.
  • De recepten zijn allemaal vegetarisch, vaak ook vegan en de meeste ook nog eens glutenvrij.
To Top