Mill & Mortar – Rose Harissa – 50 gram
Lekkere Noord-Afrikaanse chili rub!
€7,75
- Rose Harissa van Mill & Mortar is een Noord-Afrikaanse kruidenmix bestaande uit drie soorten chili, venkel, komijn, koriander, kaneel en rozenblaadjes.
- Strooi Rose Harissa lekker over je groente-, vlees-, of visgerechten of gebruik het als basis voor je soep.
- Maak een Harissa paste door wat Rose Harissa te mengen met olie, gebruik het daarna als een rub voor je oven- of grillgerechten. De Harissa paste kun je ook gezellig op tafel zetten zodat je gasten zelf hun gerecht op smaak kunnen brengen.
- Ingrediënten: Chili, knoflook, komijn, koriander, venkel, karwij, echte kaneel, geplette rozenknopjes.
- Net als de andere kruiden van Mill & Mortar heeft ook dit mengsel een “clean label”. Dus geen vulmiddelen of andere toevoegingen zoals suiker en veel zout.
- Mill & Mortar is een Deens kruidenmerk dat in 2008 werd opgericht door Iben. Ze wilde een premium kruidenmerk op de markt brengen gebaseerd op de volgende uitgangspunten:
- Er wordt enkel gewerkt met gecertifieerd biologische kruiden.
- De oogst en de sortering van de kruiden gebeurt handmatig om onzuiverheden te voorkomen of waar nodig te verwijderen.
- Fair trade: nog voordat de kruiden worden geoogst, ontvangen de landbouwers al een deel van hun geld waardoor de specerijen niet moeten worden geoogst wanneer de landbouwers in geldnood zitten. Gevolg: kruiden en specerijen die op de meest optimale datum worden geoogst.
- Verpakking; luchtdicht en er kan geen licht bij. En mooooi!
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.