Nistisima – Georgina Hayden

Heerlijke recepten en prachtige verhalen!

30,95
Op voorraad
  • Voor 14:00 uur besteld, zelfde dag verzonden
  • Vanaf €49,- gratis verzending
  • Betaal veilig met iDeal
  • In 2016 gekozen tot beste kookwinkel van de wereld
  • 160m2 kookplezier in Wormerveer
  • Nistisima is een prachtig boek met traditionele, mediterrane veganistische recepten vanuit eeuwenoude tradities.
  • Het is nog niet zo bekend dat vanuit de mediterrane orthodoxie al eeuwenlang in de vele vastenperiodes (200 dagen per jaar in totaal!) alleen plantaardige gerechten werden genuttigd.
  • Al deze heerlijke gerechten ontdek je in dit boek.
  • Proef de plantaardige gerechten uit landen als Cyprus, Griekenland, Libanon en Jordanië zoals bijvoorbeeld gegrilde roodlof met granaatappel, orzo en walnoten of een venkelsla met peer en amandelen.
  • Of maak ‘lagana’, het traditionele sesambrood op Schone Maandag, de eerste dag van de veertig dagen vasten voor Pasen, in Griekenland.
  • Van salades, dips en pickles, rijke groentegerechten en gerechten op basis van peulvruchten, pasta en rijst tot en met zoete heerlijkheden, traditionele broden en ingelegde walnoten, drankjes en meer.
  • In Nistisima vind je de beste mediterrane recepten die je zeker laten genieten!
To Top