Nistisima – Georgina Hayden
Heerlijke recepten en prachtige verhalen!
€30,95
- Nistisima is een prachtig boek met traditionele, mediterrane veganistische recepten vanuit eeuwenoude tradities.
- Het is nog niet zo bekend dat vanuit de mediterrane orthodoxie al eeuwenlang in de vele vastenperiodes (200 dagen per jaar in totaal!) alleen plantaardige gerechten werden genuttigd.
- Al deze heerlijke gerechten ontdek je in dit boek.
- Proef de plantaardige gerechten uit landen als Cyprus, Griekenland, Libanon en Jordanië zoals bijvoorbeeld gegrilde roodlof met granaatappel, orzo en walnoten of een venkelsla met peer en amandelen.
- Of maak ‘lagana’, het traditionele sesambrood op Schone Maandag, de eerste dag van de veertig dagen vasten voor Pasen, in Griekenland.
- Van salades, dips en pickles, rijke groentegerechten en gerechten op basis van peulvruchten, pasta en rijst tot en met zoete heerlijkheden, traditionele broden en ingelegde walnoten, drankjes en meer.
- In Nistisima vind je de beste mediterrane recepten die je zeker laten genieten!
To Top
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.