Tahin – Esther Erwteman
Fan de Midden-Oosterse keuken? Dan is dit boek een musthave!
€33,99
- Tahin is het tweede kookboek van Esther Erwteman en is een ode aan hét basisingrediënt van de Midden-Oosterse keuken.
- Esther maakte kennis met tahin op een markt midden in de oude stad Jeruzalem en was meteen verkocht.
- De zijdezachte sesampasta die tahin is, verrijkt al menig portie falafel en natuurlijk hummus.
- Maar er is zo veel meer mogelijk. Al die mogelijkheden, meer dan 101, zette Esther voor je in dit boek. Lichte gerechten boordevol smaak.
- Tahin is er voor iedere smaak en ieder moment van de dag.
- Begin je dag met een stapel verse panbroodjes met tahinispread, een smeuïge chocolade-tahincake voor bij de koffie, lunchen met een pittige linzensalade bomvol smaak en groente en ‘s avonds indruk maken met de kikkererwten-sesamtajine met rozenharissa.
- Krijg je al trek?
To Top
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.