Tahin – Esther Erwteman

Fan de Midden-Oosterse keuken? Dan is dit boek een musthave!

33,99
Op voorraad
  • Voor 14:00 uur besteld, zelfde dag verzonden
  • Vanaf €49,- gratis verzending
  • Betaal veilig met iDeal
  • In 2016 gekozen tot beste kookwinkel van de wereld
  • 160m2 kookplezier in Wormerveer
  • Tahin is het tweede kookboek van Esther Erwteman en is een ode aan hét basisingrediënt van de Midden-Oosterse keuken.
  • Esther maakte kennis met tahin op een markt midden in de oude stad Jeruzalem en was meteen verkocht.
  • De zijdezachte sesampasta die tahin is, verrijkt al menig portie falafel en natuurlijk  hummus.
  • Maar er is zo veel meer mogelijk. Al die mogelijkheden, meer dan 101, zette Esther voor je in dit boek. Lichte gerechten boordevol smaak.
  • Tahin is er voor iedere smaak en ieder moment van de dag.
  • Begin je dag met een stapel verse panbroodjes met tahinispread, een smeuïge chocolade-tahincake voor bij de koffie, lunchen met een pittige linzensalade bomvol smaak en groente en ‘s avonds indruk maken met de kikkererwten-sesamtajine met rozenharissa.
  • Krijg je al trek?
To Top