Voor de rubriek K’OOK! de makkelijke maandag geven we je elke week een recept. Ook in vakantietijd! Deze week dromen we weg bij de gedachte aan de Franse zuidkust via de Route Du Soleil. Heerlijk eten, mooie wijnen, prachtige natuur en een flinke portie Joie de Vivre. Genoeg inspiratie voor een recept dus! We maken … Meer lezen over K’OOK! de makkelijke maandag 01/08: spinaziequiche met pittige Franse blauwaderkaas en artisjoksalade.