De bijbel van de Japanse keuken – Tosao van Coevorden

Maak een reis door de verschillende culinaire regio’s van Japan!

31,99
Op voorraad
  • Voor 14:00 uur besteld, zelfde dag verzonden
  • Vanaf €49,- gratis verzending
  • Betaal veilig met iDeal
  • In 2016 gekozen tot beste kookwinkel van de wereld
  • 160m2 kookplezier in Wormerveer
  • De Bijbel van de Japanse keuken is zowel voor de beginnende als de ervaren thuiskok een verrassend en leerzaam naslagwerk.
  • In de Bijbel van de Japanse keuken staan heel veel lichte en gezonde recepten zoals ramen, gyoza en noedelsoep.
  • Chefkok Tosao van Coevoerden, eigenaar van De Japanner in Amsterdam legt aan de hand van duidelijke aanwijzingen en foto’s de recepten uit.
  • De Japanse keuken staat bekend om het gebruik van bijzondere en verse ingrediënten.
  • In de meeste toko’s vind je tegenwoordig een Japanse afdeling en ook de beter gesorteerde supermarkt heeft het een en ander staan.
  • De Japanse keuken is over het algemeen licht en gezond en Japans koken is minder moeilijk dan vaak wordt gedacht.
To Top