Italianavera – San Marzano tomaten DOP – 400 gr
Als je op zoek bent naar echt lekkere tomaten in blik voor je pastasaus, pizzavulling of tomatensoep, heb je nu de goede gevonden: die van San Marzano.
€3,95
- De Italianavera San Marzano tomaten staan bekend om hun heerlijke zoete smaak, dunne schil en hebben weinig zaadjes; dus zijn lekker “vlezig”.
- Om in aanmerking te komen als San Marzano DOP, moet de tomaat worden geteeld in een bepaald gebied rond Napels. De DOP verwijst ook naar ingeblikte, geconserveerde tomaten – niet de verse. De bijzonder vruchtbare vulkanische grond aan de voet van Mt. De Vesuvius zou de tomatenplanten nog meer smaak en voedingsstoffen geven.
- De Italianavera tomaten zijn – wat ons betreft – de lekkerste tomaten voor het maken voor een mooie Italiaanse tomatensaus die als basis gebruikt kan worden voor een pastasaus, op je pizza of als basis voor lasagna. Of serveer de tomaten heel simpel met wat zwarte olijven, basilicum en verse zwarte peper. En dat dan uitgeserveerd met wat goede olijfolie op een Filotea pasta.
- De lekkerste basis tomatensaus maak je door een uitje en knoflook aan te fruiten in wat Betis olijfolie, scheutje balsamico erbij. Daarna doe je 2 blikken tomaten erbij, lekker veel oregano en een laurierblad. Lekker laten pruttelen, even door de blender of staafmixer en klaar! Tip: maak lekker veel, dan kun je ook wat invriezen.
- Inhoud Italianavera San Marzano tomaten: 400 gram.
To Top
Dirk –
Dit zijn echt de lekkerste tomaten voor je bolognese saus, uitje, worteltje, knoflook, aanbakken, tomaten eerst met de staaf mixer glad pureren, gehakt apart bakken met zout peper paprika, in zeef vocht laten lekken, bij ui wortel knoflook doen afblussen met tomatensaus……🧄🧅🥕