- Met meer dan 200 recepten, handige tips en aanwijzingen laat Werner Drent in Stamppotbijbel de oneindige mogelijkheden van stamppot zien.
- Aan de hand van heldere instructies en stap-voor-stap fotografie leer je alles over het maken van de lekkerste stamppotten.
- Van klassiekers als hutspot en boerenkool tot ‘moderne stamppotten’ als komkommer-muntstamppot met frambozen en stamppot met zeekraal en gamba’s.
- Maar je kunt nog meer met stamppot: wat dacht je van een stamppot kroket of -wafel?
- Kortom, Stamppotbijbel is voor zowel de beginnende als de ervaren kok een verrassend en leerzaam naslagwerk.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.