Style de Vie – Olive Forged Aziatisch hakmes

79,95
Op voorraad
  • Voor 14:00 uur besteld, zelfde dag verzonden
  • Vanaf €49,- gratis verzending
  • Betaal veilig met iDeal
  • In 2016 gekozen tot beste kookwinkel van de wereld
  • 160m2 kookplezier in Wormerveer
  • Dit prachtig Style de Vie Aziatisch hakmes (ook wel cleaver genoemd) is van de Forged Olive lijn van Style de Vie.
  • Dit Aziatisch hakmes is voor het snijden of hakken van grote stukken vlees en groenten, maar tegelijkertijd ook voor het kneuzen en fijnsnijden van kruiden.
  • Het hakmes is gemaakt van Japans VG 10 staal, hand gesmeed in 5 lagen en olijfhout (handvat).
  • VG10 staal is een roestvaste staal soort met een hoog percentage koolstof (1%). Dit maakt VG10 harder dan de meeste roestvaste staalsoorten (Rockwell 58).
  • De snijeigenschappen zijn heel goed en de messen zijn makkelijk weer scherp te slijpen.
  • Het mes wordt geslepen in een hoek van 22 graden en heeft een lemmetdikte van 2 mm.
  • Lemmetlengte 25.5 cm.
  • Het mes kan niet in de vaatwasser en moet na het afwassen goed afgedroogd worden.
  • Verpakt in een luxe houten kistje.
To Top