Style de Vie – Olive Forged Aziatisch hakmes
€89,95
- Dit prachtig Style de Vie Aziatisch hakmes (ook wel cleaver genoemd) is van de Forged Olive lijn van Style de Vie.
- Dit Aziatisch hakmes is voor het snijden of hakken van grote stukken vlees en groenten, maar tegelijkertijd ook voor het kneuzen en fijnsnijden van kruiden.
- Het hakmes is gemaakt van Japans VG 10 staal, hand gesmeed in 5 lagen en olijfhout (handvat).
- VG10 staal is een roestvaste staal soort met een hoog percentage koolstof (1%). Dit maakt VG10 harder dan de meeste roestvaste staalsoorten (Rockwell 58).
- De snijeigenschappen zijn heel goed en de messen zijn makkelijk weer scherp te slijpen.
- Het mes wordt geslepen in een hoek van 22 graden en heeft een lemmetdikte van 2 mm.
- Lemmetlengte 25.5 cm.
- Het mes kan niet in de vaatwasser en moet na het afwassen goed afgedroogd worden.
- Verpakt in een luxe houten kistje.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.