Global – uitbeenmes – G-21 – 16 cm

Met een mes van Global snij je als een echte chef!

103,50
Op voorraad
  • I.v.m. drukte bij Post.nl kunnen de leveringen vertragingen hebben. Helaas kunnen we daar niets aan veranderen.
  • Voor 14:00 uur besteld, zelfde dag verzonden
  • Vanaf €49,- gratis verzending
  • Betaal veilig met iDeal
  • In 2016 gekozen tot beste kookwinkel van de wereld
  • 160m2 kookplezier in Wormerveer
  • Global messen worden gesmeed uit ‘Cromova 18’ RVS (gepatenteerd), dit heeft een hardheid van 56-58 Rockwell.
  • Deze Global messen zijn gesmeed uit 1 stuk staal en worden op Japanse manier geslepen (kleine slijphoek) waardoor ze erg scherp zijn en goed worden uitgebalanceerd.
  • De greep ligt fijn in de hand en glijdt niet uit je hand vanwege het speciale profiel met kuiltjes.
  • De messen zijn niet vaatwasmachine bestendig. Aanbevolen wordt om het mes met de hand afwassen en daarna direct afdrogen.
  • Dit fileermes van Global heeft een totale lengte van 29 cm, met een gewicht van 124 gram.
  • Fileermessen zijn flexibel zodat het lemmet contact kan houden met de graat om de huid van een verse vis te scheiden.
  • Fileermessen hebben altijd een zeer smal lemmet om de weerstand te verminderen en corrigeren makkelijker te maken.

 

To Top