Hommage – Sergio Herman
Als je van mosselen houdt is dit boek echt een musthave!
€32,50
- Wat een mooi kookboek is Hommage, het nieuwste boek van sterrenkok Sergio Herman!
- Geïnspireerd door de herinneringen uit zijn jeugd heeft Sergio dit boek over de mossel gemaakt want Zeelands mooiste product verdient een plekje op alle tafels thuis.
- In dit kookboek vind je vijftig toegankelijke mosselrecepten.
- Door verschillende basistechnieken toe te passen, leer je veel meer dan de klassieke gekookte mosselen met frites op tafel te zetten, hoe lekker die ook zijn.
- Sergio heeft zich laten inspireren door alle windstreken en de recepten zijn zowel klassiek als modern, maar bovenal typisch Sergio.
- Met prachtige fotografie en persoonlijke maar ook culturele achtergrondverhalen.
Maak je aankoop compleet
To Top
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.