Zwilling – Enfinigy Sous Vide stick – zwart

Koken als een chef met deze handige sous vide stick van Zwilling!

129,00

Dit product is momenteel niet op voorraad.

  • Voor 14:00 uur besteld, zelfde dag verzonden
  • Vanaf €49,- gratis verzending
  • Betaal veilig met iDeal
  • In 2016 gekozen tot beste kookwinkel van de wereld
  • 160m2 kookplezier in Wormerveer
  • Met de Zwilling Enfinigy sous vide stick is koken onder vacuüm nog nooit zo gemakkelijk geweest.
  • Sous vide koken is een kooktechniek waarbij vlees, vis, groenten of fruit in vacuüm gesloten zakken in een warm waterbad bij een lage temperatuur, d.w.z. beneden het kookpunt, worden gekookt.
  • De optimale kooktemperatuur wordt tijdens het hele kookproces gehandhaafd, wat resulteert in bijzonder zacht en gelijkmatig koken.
  • Met de compacte en handige Zwilling Enfinigy sous-vide stick kun je niet alleen de watertemperatuur en de kooktijd regelen, maar deze is ook eenvoudig in gebruik.
    • Nauwkeurige temperatuurinstelling van 0 °C tot 90 °C in stappen van 0,5 °C.
    • Hoge temperatuurstabiliteit van +/- 0,1 °C – 0,2 °C in het bereik van 40 °C – 70 °C.
    • Timer functie van 0 tot 99:59 uur in stappen van 1 minuut / pieptoon na afloop van de tijd waarna de stick automatisch stopt.
  • 1200 watt voor bijzonder snelle opwarming van het water.
  • Voorzien van een geïntegreerde beugel voor de bevestiging van potten of schalen.
  • De veiligheid wordt gegarandeerd dankzij de IPX7-certificering.
  • Het verwarmingselement is gemaakt van roestvrij staal met een hittebestendig plastic onderdeel aan de onderkant om krassen op de pan te voorkomen.
  • En als je wat later wilt eten, geen probleem! Laat je gerecht gewoon in het waterbad op de ingestelde temperatuur staan.
  • Het kookpunt verandert niet en je eten blijft perfect!
To Top