- Eenvoud? Het lijkt onwaarschijnlijk bij een kookboek van Yotam Ottolenghi, maar zijn nieuwe kookboek SIMPEL staat vol met eenvoudig te bereiden gerechten, zonder af te doen aan de typische Ottolenghi-smaak of verrassing.
- Van avocadoboter op toast met tomatensalsa, heerlijke saffraan-mosterdscones met cheddar en piccalilly tot burrata met gegrilde druiven en basilicum of een bevroren munt-en-pistache-chocoladecake.
- SIMPEL bevat gerechten die een lust voor het oog zijn en verleidelijk smaken.
- Met handige iconen zie je in een oogopslag welke kenmerken betrekking hebben op het betreffende recept.
- Yotam Ottolenghi wist met bestsellers als Plenty en Jeruzalem thuiskoks wereldwijd tot het gebruik van granaatappelpitten, sumak en za’atar teverleiden.
- Eén van zijn meest verkochte en succesvolle boeken is Plenty, een kookboek vol met vegetarische recepten.
- Hij is eigenaar en naamgever van verschillende restaurants en delicatessenzaken in Londen.
Belangrijke details
| Artikelnummer: | 5288 |
|---|---|
| Categorieën: | Bekende Chefs, Kookboeken |
| Tags: | |
| Kleur | |
| Koppeling | |
| Uni | . |
| Brand | nvt |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.