- Sauzen maken is best lastig! Maar met deze Sausbijbel van Julius Jaspers kun jij binnenkort ook sauzen maken.
- In de Sausbijbel vind je meer dan 250 recepten. Aan de hand van duidelijke instructies en stap-voor-stap-fotografie laat Julius Jaspers je zien hoe je de beste sauzen en smaakmakers maat.
- Van BBQ- tot botersauzen en van dressings, olies en vinaigrettes tot aan sauzen met of voor bij groente, vlees, vis en schaal- en schelpdieren. En natuurlijk sauzen op basis van bouillon, alcohol, roux en niet te vergeten dessertsauzen, onder meer op basis van fruit, karamel en chocolade.
- Naast de Sausbijbel vind je nog heel veel andere kookbijbels in onze webshop!
Belangrijke details
| SKU: | 10934 |
|---|---|
| Categorieën: | Bekende Chefs, Kookboeken, Restaurants |
| Tags: | |
| Kleur | |
| Merk | |
| Koppeling | |
| Uni | . |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.